deswegen gibts heit nomal an guaten KUACHA
mit MARILLN.....
i hobs ja vortesten lassn bei mir in da ARBEIT,,,,
und de warn alle begeistert,,,,,gggg
na echt...... der is sooooo guat,,,,,
im BACKBIACHAL is sogar gstanden
das des ah FAULE-WEIBA:KUACHA war
do warn zwar koane MARILLN drinn,,,,
aber i hob ma denkt des passen sicher guat do eini
ja muass de ja verarbeiten,,,,,,
werd aber ah no wos eingfrien,,,,
des geht ganz guat,,,,entweder in STÜCKAL schneiden
oder ganza,,,,,
mei und ah MARILLN-MARMALAD hob i ah gmacht
aber des wissts eh wia de geht,,,oder...?:::ggggg
des HAUBERL hob i selber gmacht in des BLUAML ah,,,,
nett gaaaa,,,,,
da FELIX war ja ah do,,,,,mei i sogs EICH,,, wia hob i des friagha
gmacht,,, mit drei KINDA und HAUSHALT,,,usw,,,,
alsooo war des gaaar nit sooo einfach,,,
mit den KLOANA und dann no backen,,,
alsoooooo bin i zerscht mol spatziern ganga
aufn BERG aufi mit den KRATTN,,,,äh KINDERWOGN,,,,
MEI der WOGN war soooo schwar,,,,oder der FELIX,,,,,gggg
ja weil i ma denkt hob dann schalft der BUA;;;
und i kann dann nebenbei backen...
tjaaaaaa beim aufigeh hot er dann ah eingschlafn
als i dann wieda dahoam war,,,,,,mhhhh
jaaaaa dann war er ah wieda MUNTA....gggg
alsoooooo dann nomal ah RUNDE im GARTN,,,,rumtolln
SCHEEEEE miad macha,,,,,ja war mei ANLIEGEN,,,,
mei der BUA is nit miad gworden,,,, tjaaaa i schooooo
aber dann nach vier STUND hots im doch de DECKL ochaghaut,,,,
alsooooo schnell an den HERD und los is ganga,,,,,,,
sooooo dann guckts mol.....ggggg
mei sooooo guat war der,,,
und EINFACH,,,und SCHNELL
eben FAULE-WEIBA-KUACHA....ggggg
mei i hob maaaa gaaanz vuiii REZEPTLANE rausgsuacht
für de MARILLN.... freu::: FREU,,,,,
sooooooo und jetzt zum REZEPTAL....
FÜR den KNETTEIG.....
200 g WEIZENMEHL
1 gestrichener TL BACKPULVER
75 g ZUCKER
125 g weiche BUTTER
FÜR die FÜLLUNG.......
750 g MAGERQUARK
3 EIER
150 g ZUCKER
1 PÄCKCHEN PUDDINGPULVER
VANILLEGESCHMACK
200 g SAUERRAHM
75 ml SPEISEÖL
2 große LÖFFEL von der MARILLENMARMALDE
150 ml MILCH
6-8 MARILLEN
mei i muas gestehn de hob i vergessn...ggggg
alsooooo gehts ah ohne MILCH,,,
mhhhh i glabs halt
alsooo i kann mi nit erinnern,,,,
i glabi werd den nomal macha mit MILCH
und dann sog I eich wos bessa gschmeckt hot
zwei DRITTEL des KNETTEIGES in die gefettete
SPRINGFORM 26 cm auslegen
mit der GABEL paar mal einstechen
und dann 15 MIN,vorbacken.....
dann den BODEN etwas abkühlen lassen
dann den restlichen TEIG zu einer ROLLE formen
und damit den RAND auskleiden
ca 3 cm hoch
für die FÜLLUNG
alle ZUTATEN zu einer geschmeidigen MASSE rühren
die in STÜCKCHEN geschnittenen MARILLEN unterrühren
und alles in die BACKFORM geben
und dann nochmal 85 MIN weiterbacken
abkühlen lassen,,,
und
FERTISCH...... FREU..... freu:::::
ÜBRIGENS wenn jemand ah guats MARILLENMARMALAD -REZEPTAL
hot her damit,,,,,,ggggg
da FELIX und da SIMBA san ein HERZ und eine SEELE
ÜBRIGENS des ENKALBABY NUMMER 5 is ah bald do...gggg
mei i gfrei mi soooooo......
bald is soweit... aber dann is mol ah RUAH gaaaaa.
5 BUAM des langt jetzt mol....ggggg
und DANKE für de netten NACHRICHTEN immer
i gfrei mi immer soooooo
hobts no an feinen ABEND bussalleeee bis bald de BIRGIT
PS:::: mei mei ULLI hat mi drauf hingewiesen das i vergessen hob de MARILLEN
dazuaschreiben,,,,ggggg hobs nachgetragen,,, mei i bin sooooo ah BAMSCHAFFL::::
bussaleeee..und sorry
