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Sonntag, 24. April 2016

ERDBEER-RHABARBER-KUACHA.......sooooo guat

EHABTS heit an scheeeen TOG ghabt,,,,,,????

JA fein war er heit scho aber SCHEISSKALT...
bei manche hob i sogar SCHNEE auf INSTAGRAM gsehn,,,brrrr..

i hob ah paar meine BLUMAL ins HAUS einagholt
nit das ma no erfriean,,,,,

mei heier bin i ja soooooo GSCHPANNT wos alles kummt hob ja
an HAUFA ROSAL von meiner SCHWESTER ihrn GARTEN griagt
und wo ma de gholt ham wusst ma ja nit welle  FARB de ROSAL ham...
sie ham sich letztes JAHR ah KLOANS HÄUSAL kauft,,,
und des war zuagwuchert MIT sooooo vuiii BLUMAL..... da hob i etliches 
mitgnomma....freu...freu.....

und auf eine GFREI i mi BSONDERS,,,,,
de hoast SCHNEEWITTCHEN.... in weiß.... mei i gfrei mi soooo DAAAANKE
de is aber nit von meiner SCHWESTER
soooooodern VON meiner ULLI und ANDERL.....ja de waren do 
und nit lei de ZWOA sondern mei REEEEENATE und RAIMUND...mei LAPIDOC

MEI und wos macht des DEKOHERZAL wenns an BSUACH griagt,,,,
ggggg jaaaaaa an KUACHA backen,,,,,,
mei jetzt seits sicha ÜBERRASCHT...gell.......
naaaa i woas scho langsam gwöhnts EICH ja an mei BACKEREI.....


und i wollt unbedingt an RHABARBER-ERDBEER-KUACHA macha;;;


und NATÜRLICH san de EIER von meine TRUTSCHN....HENDALEN......



und is EICH aufgfalln...... jaaaaa des DEKOHERZAL hat wieda mol umdekoriert,,,
jaaaa endlich wieda ROT und WEIß..... mei i liebs halt einfach,,,,,,,


also der KUACHA hot uns wirklich sehr guat gschmeckt,,,,
mit an HAUFA SAHNE dazua,,,,, mhhhhhh LECKAAAAA........


mei mit mein SCHRANK bin i ah no nit weiter kumma.....
aber i mach den jetzt nit weiß.......naaaaaaa
den mach i GRÜN....so ah LINDGRÜN......
bin gschpannt wia des dann ausschaut,,,,,

ich wollt deswegen nit weiß macha......weil i doch vuiiii weißes GSCHIRR hab
und des dann ja gar nit absticht,,,,,tzztztt des  geht ja gar nit,,,,,also GRÜN........



es is einfach ah GMIATLICHE FARB.......


und gebastelt hob i ah,,,,,,,tjaaaaa wenns sovuiiii SPAß macht,,,,,freu,,,,freu



und TULPEN hob i kafft ah in de FARBEN,,,,,
ja weil in GARTEN hob i ja lei ROSA und LILA und weiße,,,
okeeee ah paar ORANGE san ah dazwischen,,,,,grrrrrrr














und jetzt zum REZEPTAL,,,,,, desmol hob i ah guats REZEPTAL von da liaben MARA
nachgebacken......

DER is ma glei ins AUGAL ghupft......und geht sooooo schnell....
und er war ah no schneller weggessn,,,,soooo guat war der,,,,,,




und ah ERBEER-RHABARBER-MARMALAD hob i gmacht,,,,
mei i finds REZEPTAL nimma....
sobald i des wieda find lang i des nach...okeeeeee

i hobs no nit PROBIERT,,,,,gggggg
aber de REEEENATE .....RAIMUND .....ULLI und ANDERL leben no,,,,
alsoooo kanns nit schlecht sei,,,,gelle







i lieb des KASTL.....da kann i imma meine GREEN GATE SCHÄTZCHEN rein tuan.....












mei des nachste mol gibts an TRUTSCHN POST
de HÜTTN is zwar imma no nit gstricha,,,,,jaaaa es is ja vuiiiii zkalt
wisst eh,,,,,der APRIL macht wos er will,......


hobts no an feinen SUNNTOG ABEND,,,,,,
machts es eich fein,,,,,
und machts an RHABARBER KUACHA
WEIL sooooo lang gibts den nimma....
übrigens hob i heit 
RHABARBER-APRIKOSEN-KOMPOTT 
gmacht,,,,
morgen mach i an KAISERSCHMARRN,,....
gggggg...

los EICH an liaben GRUAß do
von da BLADEN PLUNZN
des DKOHERZAL

Samstag, 26. April 2014

AUCH BACKBÜCHER können LÜGEN......

JAAAAAAAAAAAAAA
ganz bestimmt,,,,,
ja mei ihr kennst ja in der ZWISCHENZEIT,,,,
meine BACKKÜNSTE...

da NACHBAR hat PURZELTOG ghabt,,,
und i hob ma denkt i back den an kloana KUACHA;;;;

und  diesmal KANN I echt  GAAAAAAAR NIX DAFÜR
ja von soooo was üüüüüberhaupt NIX;;;;
EHRENWORT;;; i hab mi gaaanz GENAU an de ANLEITUNG ghalten,,,
I hob ma ja scho beim durchlesen denkt,,,
mhhhhh des is aber wenig,,,
für an KUACHA,,,
ZWAR eh  für an gaaaanz kloana,, aber soooo wenig...

JA aber wenn scho bei der EINLEITUNG steht,,,
mixen SIE 1 EIGELB ........ SCHAUMIG.....

S C H A U M I G ...... halllooooooo

HAB´S ihr des scho mal ausprobiert,,
do haust ein EIGELB eini in de SCHÜSSL
DANN  gebts den MIXER in de SCHÜSSL::
UND schaltets den ein,,,,,
wisst ihr wo das EIGELB is,,,,,,,,
jaaaaaaaaa alles am RAND,,,,, unipabbt.....
sooooo ah SCHAAAAASS;;;
DO kannst schoooo schaumig rühren.. wenn nix mehr unten is
naaaaa sooo saubled,,,
IMMER wieder hob i mit an LÖFFEL versucht
des EIGELB ochi zum schiaben,,,,
aber nix sobald du wieda den MIXER einschalts...
hauts des EIGELB mit einer GESCHWINDIGKEIT
an den SCHÜSSELRAND das des scho REKORDVERDÄCHTIG is
 mei i bin ganz narrisch gworden
DANN hob i des mit an BABYSCHNEEBESEN,,
probiert,,,, nach an ARMKRAMPF...
hab i dann 50 g MEHL dazua getan,,,,
HALLOOOOOOO
 wisst IHR wieviel 50 g MEHL san
10 STAUBKÖRNDLN san des,,,,
auf alle FÄLLE als der TEIG dann fertig war
hab i naja wia soll i des sagen,,,,
so an 10 cm DURCHMESSER,, TEIG
jaaaaaa DA könnts SCHO ausanander schieben;;;
in einer vorgegebenen 20 CM FORM reingeben,,,...
EHRLICH gsagt hab i ma do scho ah paaaar SORGEN gmacht,,,
aber najaaaaa vielleicht geht der ja no auf,,,,
soooooo in de BREITE,,,,,und vielleicht auch no in de HÖHE;;;

auf alle FÄLLE hab i dann in der zwischenzeit
 de ERBEERCREM hergrichtet,,,
UND als dann der PIEPSTON vom OFEN ALARM gschlagen hat
war de ERLEICHTERUNG grooooooß
JAAAAAAAAAA........DAS i RECHT ghabt hab,,,
jaaaaaaa des kann ja nit stimmen mit der MENGENANGABE
meiiiii soooo ärgerlich
sooo JETZT stand i do mit  an BODEN......
der grad mal 1cm hoch is,,,
und grad mal 12 im DURCHMESSER is,,,
gewaaaaltig,,,, suuuuuper,,, bin begeistert,,,

denn kannst in de TONNE haun,,
ALSO schnell nomal nach an andern REZEPTAL gschaut,,,

AHHHHH do braucht ma drei EIER;;;;
jaaa des hört sich doch guat an...
und was FAST 200 g MEHL
immer her damit,,,, quirrllll quirrl...
na des nenn i mal einen TEIG
und rein in den OFEN,,,,
ahhhhh 10 MIN rum;;;;; MHHH
der is aber no sehr PAPPIG in der MITTE;;;;
ahhhhh 10 MIN rum;;;;; mhhhhh..
det kann ja wohl nit wahr sein,,,,
des gibts ja nit,,,
,auf alle FÄLLE der KUACHA hat ah dreiviertel STUNDE gebraucht
UM in der MITTE DURCH zu sein....
den KUACHA raus,,,,und was soll i sagen,,,
der KUACHA staubt,,, aber soooo was von trocken,,,,
tjaaa eine RETTUNG muas her....
den OBEREN TEIL von den LANGEN KUACHA abgschnitten
und de ERBEERCREM aufi,,,
tjaaaaa WAUUUUU hab sogar  3 cm zam gebracht,,,,
ollaaallaaaaaa
aber mit de SAHNEHÄUBCHEN hat er doch noch eine STATTLICHE HÖHE bekommen
NIT WAHR ?????
AUF der SEITE,,, hab i ah mit SAHNE VERZIERT,,,
jaaaaa für de OPTIK war des einfach von NÖTEN,,,
ihr wollt nit wissen warum!!!!!!
TJAAAA und WAS hab i aus dem KLOANA gmacht ?????,,,

jaaaa des HAB i drausgmacht,,,,,
jaaaaaaaaaaaaaaa nit LACHEN,,,,,,,
psssssst,,,,,,,,
alsoooo san ma rüber maschiert MIT meine ZWOA KUACHA,,,
und ihr werd es mir nit glauben
aber meine ZWOA KUACHA
waren der RENNER..
jaaaaa EHRENWORT...
jeder hat gfragt,,,
wer den guaten  KUACHA GMACHT hat,,,
MEI i HAB grinst,,,,
wia ah SCHWAMMERL
aber als mi dann gfragt ham
ums REZEPTAL
MEI do hob i gschwindelt.....
jaaaaaa hab i gsogt...
mei do hob i einfach ah bisal was zam ghaut,,,
hab des sooo nach GFÜHL gmacht,,,,

PSSSSSST 
NIX VERRATEN


I WÜNSCH eich no ah scheeeens WOCHENENDE;;;;;
und scheeeen das EICH de OMA-DAY-POST so guat gfalln hat,,,
freu,, freu,,,,
und damit versteht´s was i grad gschrieben hab...
könnst  das HIER nachlesen  ... AUF mein ÜBERSETZER,,, FÜR MEINE PREUßEN;;
druck EICH bussale BIS BALD de BIRGIT des DEKOHERZAL

Mittwoch, 23. April 2014

in den FERIEN fahrn ma zur OMA

HAAAAALÖLLLEEEE

und wia gehts EICH ???
WAS habts IHR früher IN den FERIEN gmacht ????

als i KLOAN war bin i ja immer in den FERIEN
zu meiner UR-OMA und mein UR-OPA gfahrn,,,,
i hob des GELIEBT,,,,
des war in NIEDERBAYERN,,,,auf an HÜGEL oben
 DA stand soooo ah alts HÄUSAL.....
und da hams so ah kloane WOHNUNG ghabt,,,,
i hob da in an weißen METALBETTAL gschlafen
und zwischen de STANGAL drinnen war so ah
STOFF soooo ah rosaroter SATIN,,,,
kennst des no..... sooo ah glänzender STOFF,,,,
mit an FEDERBETTAL bis zu DECKE oben
und dann hot mi mei UR-OMA immer ins BETTAL gebracht,,,,,
und dann hot sie sich zu mir ans BETTAL ghogt
und sie hot ma GSCHICHTAL von friahga erzählt,,,,
eigentlich waren´s im NACHHINEIN
eher grauslige GSCHICHTL gwesn,,
weil i immer wissen wollt wia´s FRÜHER war,,,
und FRÜHER,, des hat bedeutet de KRIEGS-ZEIT;;;
VON der FLUCHT,,,
wia de meisten umghema san von de GSCHWISTER,,,
ja damals fand i des sehr interessant,,
,heute würde ich meine ENKAL nia  von sowas dazähln..
aber GOTT sei DANK ham wir des ah nit mit macha miassen,,,

mei jetzt bin i gaaaanz davon  abkomma
 wos i EICH eigentlich dazähln wollt
meine ZWOA BUAM warn da.
 ja meine ZWOA großen ENKAL...
der DRITTE BUA,,, der macht sich´s no im BAUCHAL gmiatlich...

ZWEI TAG warn´s bei mir,,,,
und i und de BUAM ham sich volle gfreit
scho am ersten ABEND hot da GROße..gfrogt,,,

"DU OMA.. back ma MORGEN an KUACHA"

jaaaa freilig wenn mogst,,,,
ja und welchen magst macha????

"OMA darf i bei deine BIACHALA schaun?"

aber sicher doch,,,,,und dann is er umi,,,,
und hat sich ein BIACHAL nach dem ANDERN gholt,,,,
i hob soooo lacha MIASSEN,,, weil er immer gfrogt hot,,,,

"OMA ....is des ah langer KUACHA ????"

WOS is ah langer KUACHA ???

"JAAAA einer der lang dauert,,,,und nit sooooo ah schneller",,

AAAAHHH soooo ein aufwendiger KUACHA  moanst DU ???

"NAAAAA " hat er gmoant "nit ah auswendiger,,,,ein langer"

ggggg...ja dann muast auf de ZUBEREITUNGSZEIT schaun
da schaust das der minderstens so um de DREI STUND  dauert,,,

und der BUA hot glab i drei STUND in sicher 20 BIACHAL
gschaut,,,, de AUGAL san eahm SCHO ocha gfalln,,,
aber er hot nit aufgeben,,,
um sich sein LANGA KUACHA,,auszusuchen

soooo BUAM hob i gsogt,,,, jetzt gehst SCHLAFFA und morgen mach ma
den LANGA KUACHA,,,,,

in der NACHT um DREI san ma dann alle munter gworden,,,,
weil der SIMBA koa LUFT mehr bekommen hot,,,
hot scho zwoa TOG lang,,, sooo gröchelt,,,,
aber eben um DREI wars dann ganz schlimm...
natürli waren de BUAM ah wach,,,,
mei des war ein AUFLAUF,,,
den OPA gwcckt,,, ins INTERNET nachgschaut,,
obs an NOTDIENST gibt,,,,, NIX,,,,mei der ARME BUA
NA nit de KINDA der HUND,,,,,
also doch warten bis in da FRUAH,,,
GOTT sein DANK san de KLOANA  glei wieda eingschlafen,,,
und so bin i in der FRUAH mit den KLEANNEREN.....
zum HUNDE-DOC gfahrn,,,,,,
tjaaaaaa des war was,,,,,,wer unsern ZAPPEL-PHILIPP kennt
der woas was des hoast,,,,mit den ELIAS,,,wo hinzugeh,,
hab schon mal an POST gmacht,,,über ACTION mit ELIAS;;;
DO könnst nachlesn WAS ma mit den alles erlebt,,,,,gggg

also i mit den ELIAS und  mit dem kloana BUAM....zum HUNDE:DOC
vor der TÜR hob i den ELIAS schon eingredet,

ELIAS,..
nix anlangen,,,,,nix runterschrauben,,,,keine TÜREN aufmachen,,,
nit von mir weggehen,,,,alle SCHLÜSSEL am PLATZ lassen,,,,
nix umhauen,,und nicht untern TISCH krappeln,,,,,
er...... " OMA,,,,,,,hot de MAMA scho gsogt,,,,"
ggggg.... mei mei GSCHEITER,,,,

ALSO rein ... den SIMBA an der LEINE reingezogen,,,,
jaaaaa der kennt sich aus,,,,
MANN im weisen  MANTEL,,,, macht AUA in de POPO...
GUAT der DOC sagt zu mir i soll den SIMBA auf den TISCH aufisetzen,,,,
der hot sooooo gezittert,,,, als wenn er PARKINSON hätt,,,

mei wo is den der ELIAS,,,, der hat die HAND scho an der KLINKE
zum OP-SAAL:::::
und mei PLAPPERMÄULCHEN,,,,,
"du  MANN ????,,,,wos is den do drinnen????"

DER OPERATIONSSAAL....

"UND wos is do drinn ?????de HÄNDE am  SCHLÜSSEL
vom MEDIKAMENTEN-SCHRANK;;;
MEINE HÄNDE am SIMBA,,,,
die HÄNDE vom DOC an der SPRITZE
ich.... ELIAAAAAS kumm do her zu mir...
ELIAS,,,, der in der zwischenzeit,,,,
,de SAUERSTOFF-FLASCHENZUFUHR aus der DÜSE gezogen hat
jaaaaa das macht LUSTIGE GERÄUSCHE,,,,,

der DOC.... der is aber NEUGIERIG......
ICH... jaaaaaa sehr NEUGIERIG,,,,,
in der ZEIT;;;;
ALS der DOC die SPRITZE bei SIMBA in den ALLERWERTENSTEN
ghaut hat,,,,,,
der ELIAS;;;;;;
AUF den STUHL vom DOC die TELFONANLAGE
NEU eingepeichert ,,,,
nach TAUSEND ENTSCHULDIGUNGEN,,,,,
und der DOC mit ROTEN KOPF ,,,,
des macht doch NIX......aha... des macht  NIX...
wos des was der KLOANE angstellt hot
oder KOST´S jetzt  NIX,,,,,?????

tjaaaa ICH war FROH als ma wieder draußen WAREN
aber i glaub der DOC umso mehr,,,,,,

dem SIMBA gehts wieder GUAT,,,der hot ah BRONCHITIS ghabt der
ARME BUA;;;;;

soooooo als ma dann daheim warn
wollt da große der LEON sein LANGEN KUACHA macha,,
also ham ma mal angfangt... den BODEN zumachen,,,,,
der LEON liebt backen und kochen,,,,
und er hot scho gsagt er wird ah  KUACHA-MACHER...
toller BERUF,,,,

 er is mit sooooo an EIFER dabei,,,,, des macht richtig SPAß,,,,

in der ZWISCHENZEIT als der LECKA-KUACHA
im KÜHLSCHRANK hart werden muste

bin I mit de BUAM zum NACHBARN seine SCHAFFAL ganga,,,,
leider war der NACHBAR nit do,,,,,
und so ham ma uns nicht getraut hinter den ZAUN zu gehn,,,
mei und wir wollten soooo gern streicheln,,,,
also san ma no ah STÜCKAL mit de HUND ganga,,,


wart NIT soooooo schneeeell

" mei OMA wo BLEIBST denn,,,,,, du gehtst wia a SCHNECKE"
ALS ma dann DAHEIM warn,,,,ham ma im GARTEN gschpielt,,,
" DES is mei HUND " sogt da LEON immer
er liebt den SAMMY
UND der ELIAS SEIFENBLASEN

MEI i woas... soooo vuiiii BUIDLN aber der LEON hot gsogt,,,
des OMA,,,und des OMA
muast zeigen,,,, und de OMA macht des....

und jetzt wollts sicher den KUACHA sehn,,,,und wos soll i sagen,,,,
ein KUACHA ohne PANNEN,,,ja bei der HILFE!!!!!!
JAAAA nett wars mit meine ZWOA BUAM....
und i gfrei mi scho wieda wenns des nachste mal KOMMEN,,,
und i hoff das EICH ah gfalln hat,,,,,

i sog PFIIIIATIIIII bis zum NACHSTEN mol....
bis bald de BIRGIT,, des DEKOHERZAL
zum ÜBERSETZER gehts DA entlang
und danke DAS sich scho ah paar als LESER eingetragen ham:::
DES gfreit mi.....freu,,, freu,,,